Carta
Platos de mercado con producto de temporada, pensados para compartir y disfrutar sin prisa.
Anchoas de la costera de Santoña en su punto justo de curación, con una mantequilla ahumada que las suaviza y pan artesano de l'Espiga d'Or para acompañar. Un clásico de aperitivo elevado con producto de primera calidad.
Croquetas hechas a diario con bechamel cremosa y jamón, en versión sin gluten para que nadie se quede sin probarlas. Crujientes por fuera, meladas por dentro.
Foie-gras micuit de El Greco, de textura suave y sabor delicado, servido con fino pan carasau para el contraste crujiente. Una entrada elegante para empezar con buen pie.
¿Quieres probarlo en persona? Resérvanos una mesa.
+34 649 46 51 62
Usamos únicamente cookies técnicas necesarias para que esta web funcione correctamente. Más información
